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BERE VINO IN GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO FA MALE? LA PAROLA ...

Per diverso tempo sono stata in dubbio se scrivere o meno un articolo su questo argomento. Il motivo della mia ...
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HAI MAL DI TESTA DOPO AVER BEVUTO VINO? ECCO PERCHE’!

Una buona cena a base di ottimo cibo e vino selezionato con cura. Tutto è perfetto se non fosse, però, ...
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VINI NATURALI: PIU’ SALUTARI ED ECOSOSTENIBILI?

Negli ultimi anni i vini naturali hanno acquisito sempre più spazio tra gli scaffali delle enoteche e sulla nostra tavola, ...
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QUALI VINI ABBINARE AI CIBI AUTUNNALI

In autunno le giornate cominciano a farsi più brevi e la voglia di restare in casa a cucinare, ma soprattutto ...
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DA COSA DIPENDE IL COLORE DEL VINO

Si può ottenere un vino bianco da uve rosse? Certo che sì! Il colore del vino è dato da diversi ...
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PASTEGGIARE A BOLLICINE: LA VERSATILITA’ DEL METODO CLASSICO

Tra Natale e Capodanno a farla da padrone sono loro, le bollicine! C’è poco da fare, quando si stappa uno ...
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IL DESTINO DEL VOSTRO VINO INIZIA IN VIGNA

Alzi la mano chi, parlando di vendemmia, non si immagina immerso in un barile pieno di uva da schiacciare con ...
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LE DIECI REGOLE D’ORO DELLA PERFETTA DEGUSTAZIONE

Degustare un vino non significa semplicemente berlo. Degustare vuol dire lasciare che il vino vi parli e vi racconti tutta ...
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COME SUPERARE L’IMBARAZZO DELL’ASSAGGIO DEL VINO AL RISTORANTE

Siete a cena e, se vi piace il vino, arriva il momento di ordinarlo. Quando questo accade ci sono almeno ...
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VINO ROSE’: I FALSI MITI DA SFATARE

Prima di frequentare il corso da sommelier ero una di quelle persone convinte che il vino rosé fosse un qualche ...